Přihlásit se Registrovat

Přihlášení

Uživatelské jméno *
Heslo *
Zapamatovat si mě

Vytvořit účet

Pole označená hvězdičkou(*) jsou povinná.
Jméno *
Uživatelské jméno *
Heslo *
Ověřit heslo *
Email *
Ověřit email *
Captcha *
Reload Captcha

Váš košík je prázdný
Nákupní košík
Váš košík je prázdný
K dopravě zdarma zbývá: 500 Kč
certifikáty

Vakuovací baličky potravin - co ještě nevíte

Máte chuť na zdravé potraviny?

Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé. Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin. U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.


Co je to vakuování?

Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.


Proč potraviny vakuovat?

Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti. Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti. Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.
 

Uchování vakuovaných potravin:

V ledničce – vakuově zabalené potraviny jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží. 

V mrazničce - vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.
 

Potraviny chlazené +3/+6°CDoba uchování bez vakuováníDoba uchování vakuováním
Červené maso 3-4 dny 8-9 dnů
Bílé maso 2-3 dny 6-9 dnů
Ryby celé 1-3 dny 4-5 dnů
Zvěřina 1-3 dny 5-7 dnů
Uzeniny 7-15 dnů 25-40 dnů
Krájené uzeniny 4-6 dnů  
Měkké sýry 5-7 dnů 14-20 dnů
Tvrdé sýry 6-20 dnů 25-60 dnů
Zelenina 1-4 dny 8-10 dnů
Ovoce 5-8 dnů 10-14 dnů
Potraviny vařené, upravované
Kaše, polévky zeleninové 2-3 dny 6-10 dnů
Těstoviny, rýže 2-3 dny 6-8 dnů
Maso vařené, pečené 3-5 dnů 10-15 dnů
Měkké pečivo 2-3 dny 6-8 dnů
Potraviny zmražené  -16 - -20°C
Maso 4-5 měsíců 15-20 měsíců
Ryby 3-4 měsíce 12 měsíců
Zelenina 10 měsíců 18-24 měsíců
Potraviny s pokojovou teplotou 20-25 °C
Chléb 2 dny 6-8 dnů
Balené sušenky 4-5 měsíců 12 měsíců
Těstoviny 6 měsíců 12 měsíců
Rýže 6 měsíců 12 měsíců
Mouka 4 měsíce 12 měsíců
Suché ovoce 3-4 měsíce 12 měsíců
Mletá káva 3 měsíce 12 měsíců
Čaj sypaný 5 měsíců 12 měsíců
Práškové mléko 1-2 měsíce 12 měsíců
Potraviny v prášku 1-2 měsíce 12 měsíců

Pozn: Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití vakuových baliček.

 

Naše typy


Chcete zabalit dětem zdravě a bezpečně svačinu do školy?

Takovéto balení Vám zajistí čerstvost svačiny a zároveň ochrání obsah školní tašky Vašeho potomka před ušpiněním.

Máte v lednici rozbalené aromatické potraviny?

Po zabalení takovýchto potravin vakuovou baličkou zabráníte nepříjemnému zápachu v lednici a ostatní potraviny ochráníte před načichnutím.

Hodně cestujete?

Pokud se chystáte na dovolenou nebo na delší cestu, můžete si zavakuovat několik balíčků potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. Větší množství malých balíčků Vám zajistí čerstvost Vašich potravin. Výhodou je, že vždy otevřete jen jeden balíček s potravinami, které ihned spotřebujete a zbytek potravin zůstane pro pozdější použití bezpečně zabalen.


info@mujpramen.cz google mail
Uložit
Předvolby uživatele cookies
Používáme soubory cookie, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek z našich webových stránek. Pokud používání souborů cookie odmítnete, nemusí tyto webové stránky fungovat podle očekávání.
Přijmout vše
Odmítnout všechny
Další informace
Systémové cookies
Předvolba jazyka stránek dle prohlížeče
OK
Odmítnout
Analytické cookies
Google Analytics
OK
Odmítnout